-ENSALADILLA RUSA

6,50€

🐟🦀

-SALPICÓN DE PULPO

7,50€

🐚

-QUISQUILLA COCIDA (120G)

14,40€

🐚

-ASADILLO DE PIMIENTOS CON BACALAO

7,50€

🐟

-TARTAR DE ATÚN

11,50€

🫛🐟🟡🥚

-TATAKI DE ATÚN

23,50€

🫛🐟🟡🥚🥛🌿

-ANCHOA DEL CANTÁBRICO (8und)

17,60€

🐟

-LOMO DE SARDINA MARINADO

Sobre hojaldre invertido, mermelada de pimientos y queso rallado al azafrán

5€

🐟🌾🥛

-MARINERA

Rosquilla de pan con ensaladilla rusa y anchoa del cantábrico

4,50€

🐟🌾

-GILDA

Pincho con boquerón, anchoa del Cantábrico, aceituna gordal, cebolla encurtida y piparra sobre tomate raf

5,50€

🐟

-MATRIMONIO

Canapé de anchoa y boquerón vinagre, pimiento asado y ajo laminado

3,60€

🐟🌾

-MOJAMA DE ATÚN (60G)

5,40€

🐟

-HUEVAS DE MARUCA (60G)

5,40€

🐟

-HUEVA DE ATÚN (30G)

7,50€

🐟

-CAÑA LOMO IBÉRICO DE BELLOTA 100% (100G)

9€

-JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 100% (120G)

22,80€

-CECINA DE BAVILLA DE VACA (100G)

6,50€

-SALCHICHÓN SENDRA (100G)

9€

-SOBRASADA DE BELLOTA MALDONADO (60G)

3€

-QUESO MANCHEGO CURADO (100G)

5€

🥛

-CALAMAR NACIONAL A LA PLANCHA O ANDALUZA (500G)

20€

🐚🌾

-MEJILLONES AL VAPOR (500G)

9€

🐚

-REVUELTO DE SETAS DE TEMPORADA

Con huevo de corral y trufa rallada

12€

🥚

-CAZUELA DE HUEVOS AL HORNO CON FOIE Y SETAS

Con foie y boletus confitado

6,50€

🥚

-BOQUERÓN VICTORIANO FRITO (12 UND)

12€

🐟🌾

-OREJA DE CERDO A LA PLANCHA

6€

-PULPO AL HORNO

5€

🐚

-ZAMBURIÑA A LA PLANCHA (1 UND)

2,5€

🐚

-CLÓCHINAS AL VAPOR (500G)

9€

🐚

-BERBERECHOS AL VAPOR (320G)

16€

🐚

-NAVAJA A LA PLANCHA (1UND)

2,50€

🐚

-ALMEJA GALLEGA EN SALSA MARINERA O FRITA (350G)

18,20€

🐚

-CHIPIRÓN REBOZADO EN PANKO (4UND)

4€

🐟🌾

-CRUJIENTE DE BACALAO (1UND)

4€

🐟🌾

-CECINA (2UND)

3€

🐟🌾

-JAMÓN (2UND)

3€

🌾

-OSTRA FRESCA GILLARDEAU (1UND)

4,50€

🐚

-ALMEJA DE CARRIL FRESCA (1UND)

4€

🐚

-GAMBA ROJA FRESCA (6UND, 170G)

25,50€

🦀

-GAMBA BLANCA FRESCA (12UND, 245G)

23€

🦀

-TOMATE DE TEMPORADA CON BONITO ESCABECHADO EN CASA

9€

🐟

-TOMATE DE TEMPORADA CON VENTRESCA DE BONITO EN ACEITE DE OLIVA

10,50€

🐟

-TOMATE DE TEMPORADA CON JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 100%

19€

-ENSALADA DE BURRATA CON SALSA PESTO

15€

🥛🌰

-ENSALADA DE QUESO DE CABRA PLANCHA Y VINAGRETA TEMPLADA DE FRUTOS SECOS

11,50€

🥛🌰

-TOMATE DE TEMPORADA CON CAPELLÁN SECO

9€

🐟